Электромеханическое

Мясорубки МИМ-300 и МИМ-600 предназначены для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.
Мясорубки выпускаются в исполнении УЗ по ГОСТ 15150-69 ТУ5.899-111901-88 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40 °С.

Мясорубки для предприятий общественного питания МИМ-300 и МИМ-600 производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ИСО 9001:2001, имеют белорусский, российский (сторона 1, сторона 2) сертификаты соответствия и ДЕКЛАРАЦIЮ ПРО ВIДПОВIДНIСТЬ ПРОДУКЦII ВИМОГАМ ТЕХНIЧНИХ РЕГЛАМЕНТIВ, Декларацию о соответствии.

Основные технические характеристики мясорубок
 Наименование параметра     МИМ-300  МИМ-600 
 Производительность, кг/ч, не менее  300  600
 Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее   100  200
 Номинальная потребляемая мощность, кВт  1,90  2,71
 Питающая электросеть:
 - род тока
 - номинальное напряжение, В
 - частота вращения шнека, об/мин
 
 трёхфазный, переменный 
 380
 250
 Габаритные размеры, мм, не более:
 - длина
 - ширина
 - высота
 
 680
 400
 441
 
 765
 450
 576
 Масса, кг, не более  47  56

Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента.

Параметры решёток